不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
| BEM1851VRV18VRVRWD |
花蓮單品咖啡企業禮品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 嘉義藝伎咖啡試喝心得
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 彰化藍山咖啡網友推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，2022年最新速溶咖啡評價分享 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 屏東肯亞咖啡贈品推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，屏東知名咖啡送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，嘉義衣索比亞咖啡推薦品牌 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。新竹哥倫比亞咖啡股東會贈品
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 新北即溶咖啡送禮推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 高雄宏都拉斯咖啡禮品推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。彰化哥斯大黎加咖啡網友推薦
珍惜每一次相遇吧 文/譚婷 人與人的相遇就像是一個隨機抽樣。在不同的時間空間之中，彼此相遇。有些時候，你會發現，你一開始最看不順眼的人，竟然是你的好友。因為你發現了他的好…… 有時候，你根本不想去認識一個人，你覺得無趣，后來你卻發現，他是你想要認識的那種人。 有時候，你非常喜歡一個人，但是你知道，你們根本不能在一起。 愛你的人，你不愛；你不愛的人，卻是那樣的愛你。這復雜的習題卻又如此的跟著我們，解不開，也算不清。 人家說在對的時間愛一個人，你是幸福的；在錯的空間遇到一個人，你是痛苦的。有些人你就是有一種一見如故的感受，有些人你怎樣就是說不上幾句話。像是一部公車，大家在這一站上車，又在另一站下車，事事總是充滿變量與未知…… 曾經感情很好的朋友，即使感覺還在，可是大家都有自己的事情而疏離。所以大家要珍惜每次的偶然邂逅，因為你根本不知道，錯過了這次，你跟他會在哪個空間在相遇，也許這是你們唯一一次的相遇…… 珍惜每一次相遇吧，不要等失去后才后悔…… 前一秒還在相遇，后一秒已經離開 文/麥子 總會有這樣一種感覺，一些事，一些人，明明已經經歷或者相處了很久，可是當他們離開時，我們卻感覺好像我們昨天才相遇啊，怎么一眨眼，時間已過去如此之久，而他、她或者它就要離開了，而我們一點準備都沒有。好像我們覺得他、她或者她明天還會照常在我們身邊一樣。 一直待在我身邊學咖啡的一個小妹妹今天是待在咖啡店里的最后一天，她一直就像一個小棉襖一樣的待在我的身邊，會在你感覺有點渴的時候，已經把開水放在了你的手邊；在你心情不好的時候，老想著逗你開心；會在你生氣發火的時候，給你笑臉，喊著“淘子姐別生氣，沒事沒事”；會在各種節日給你準備小禮物；她就像一顆小太陽一樣，每天微笑，自帶溫暖，只要她在你身邊，你會如沐陽光，感覺到暖，也會感覺到人性的美好與善良。 小姑娘先前有說過她這學期完了要離開的話，以前總是覺得離開還早，不用想，也不用擔心，可是當這一刻真的到來的時候，連告別的話都還沒有想好，連怎么訴說想念都還沒有想好，就連想送的禮物也還沒有想好，沒有準備好。這樣的離別，快的你還沒有反應過來，它就已經來了。以前從店里走到坐車的地方，以前感覺這一段路好長，今晚好多話還沒有說，什么都沒有說呢，好像就已經到了。直到現在寫下這些話的這一刻，好像才反應過來，LL星期天不來上班了，我到此刻都不相信這好像是真的。 然后會繼續想，那么以后的日子，那么多溫暖的安穩誰會給我呢？其實每一個人都太獨特了，就像她給我的感覺，以后是任何人都給不了，也替代不了的，就好像我此刻突然想到，下午兩點多，我開始寫東西，我想喝熱水的時候，抬手的時候，手邊應該連杯子都不在吧，當我心情不好的時候，也可能再也沒有人來逗我開心了，當我突然想訴說自己的最近的心情時，好像也沒有傾聽的人了……在我，估計再也沒有了。想到這么多的時候，我竟然無限的感傷。 好吧，此刻真不知道該說什么，親愛的LL姑娘，謝謝你出現在我的生命里，猶如太陽，給我那么多暖，一直半信人性半不相信人性的我，也相信人性之美好。希望你以后有個美好幸福的人生，也希望你所遇之人都溫暖待你。你知道的，我一直都在。 在雨中相遇 文/語笑嫣然的niu 雨聲在耳邊回響，天空下起了綿綿的細雨，仿佛無數的線條降落在大地 滴答、滴答、滴答，滴答、滴答、滴答。夏雨穿過梧桐樹葉，落到地面，滴答滴答。踩著一個一個的小水洼，走過長長的校園大道，聽著雨滴在傘上翩翩起舞的樂聲，看著噴泉上揚起的水霧，定格著最美的風景，見證著最好的年華。 夏天的午后，午后的雨天，總想走入淅淅瀝瀝的雨中，好像又回到了少時的淘氣，雨中奔跑，雨中嬉戲。只是在走過一季又一季的夏雨后，雨中的人影再難重疊，嬉戲玩鬧的畫面或許只是定格在了腦海里。竹馬青梅，同窗好友，在愈來愈大的雨幕中，揮手告別。不知不覺間，一個人已走過好多好長的路，雨中漫步中急走。在尋找未來的路上，很難察覺一個人的孤寂，總想看看遠方的燈火，忘記了來時路上的寂靜。他們總說，這一路你走得好漫長，分道揚鑣的路口都已消失，各自成長各自安好，只是你一直追逐著，不曾停歇。有時自己也會迷茫，像夏天的天氣變幻不定，沒有想要的常態，漂泊，無依。 當年齡樹上的圓輪越來越密集時，當眼角的笑紋越來越清晰時，當心中的期冀越來越平凡時，我想停留在一人的身邊，想構筑一個溫暖的小窩。沒有想過努力讀書，要讓自己變得優秀，遇見一個優秀的人。我只要多讀一點的書，擁有寬闊一點的胸襟，修一個平和一點的心態，遇見一個平凡一點的人，過好平凡安好的小日子。在一個不大不小的城市里，有竹馬，有青梅，有同窗，有好友，閑暇的午后，憶青春，聊瑣碎。 雨霧繚繞，綠色點綴，有風吹過，我想做最自在的自己，遇見最隨性的他。 走出去和這個世界相遇 文/趙自力 我一直喜歡走步，每天出去走走，成為多年的習慣。 走步能健身，但更重要的是使身心愉悅。在晨曦中散步是一種獨特的體驗。樹醒了，草醒了，草里的蟲子也醒了，一切都在蘇醒中。草葉上閃著湛湛的露珠，樹葉也被露水洗得青翠欲滴，一切都是嶄新的。空氣清新極了，做幾個深呼吸，巴不得把清新的空氣一口吞到肚子里。徒步風中，風帶著香從指間穿過，還夾雜著泥土味和青草味，那是最美麗的吸引。 踩在松軟的泥土上，一踩一個腳印，感覺渾身都是力氣，每走一步都能生出風來。朝陽冉冉升起，柔和的光照耀著這個無比清新的早晨，也照進了我的心里。新的一天開始了，在晨光沐浴中，一切都有了太陽的味道。 傍晚的風景也美。在落日余暉中行走，真有薩克斯樂曲《回家》的意境。抖落一身的疲憊，棲息在大自然的懷抱中，躁動的心變得澄澈而安靜。老人們漫步在夕陽中，笑談人生；孩子們穿著溜冰鞋飛快而過，驚起了一陣陣的風；熱戀中的情侶，低著頭在呢喃私語；樹上的鳥雀熱切地叫著，像是呼喚著貪玩未歸的孩子。夜慢慢籠罩著，世界慢慢靜下來，一切都是那么和諧而美好。 徒步是一場修行，走的是步子，修的是心靈。走出去和這個世界相遇，你會感覺步步清風，每一天都是美好的。 >>>更多美文：好文章
人，因為我們要完成各種人生使命：為了體現價值，為了追求理想，亦或為了活著的儀式感，這都因為我們自己賦予了生命本身活著的各種意義，因此才會覺得人生有趣。 同樣的，我們喜歡什么事物，討厭做什么事情，都因人而異。有趣的人生，在于得到享受這一切喜歡，彌補那些孤獨、寂寥帶來的空洞。 在失意、迷茫、困頓的時候，可以借助外力，去覆蓋掉我們不安的情緒，洗滌我們的心靈，這就是我之所以喜歡跑步，爬山，徒步的原因。鍛煉能使人身心愉悅，鍛煉能使人精神煥發，讓人飽滿地投入到生活和工作中，雖然運動很累，卻很挑戰人的體力和魄力。 若只是純粹的喜歡，如果夾雜著貪婪的欲望，那這種喜歡不一定能帶來好的期待值。就像老話說的好，錢不是越多越好，擁有健康的身體才是第一寶貴的財富。 就像電視劇《無心法師3》里的無心，即使擁有長生不老的人生，可他一心想求死，這種痛苦是我們普通人無法身臨其境去體會的。我們短暫的人生，在他看來卻只是一瞬，那些悲歡離合，看著身邊的人一個個的相繼離去，是一種無法割舍的的疼痛，而他卻要背負這樣沉重的記憶永生永世的活著。很多人為了想要得到他不死不滅的身軀，陰謀算計，最終還是自食其果。 這就像大眾的人，一貫喜歡追求至高至尚的東西，卻沒有建立在實質的基礎上，就算得到了，可能也會像無心那樣無所適從。不切實際的喜歡，往往背道而馳。與其這樣，其實還不如說找到一種適合自己的來得實在。 鄙人不善歌曲舞蹈，不善琴棋書畫，仔細挖掘一下，還真沒有一樣拿得出手的本事。每每艷羨那些精通掌握一門技藝之人，往往覺得他們情趣高雅，超凡脫俗，必可助事業蒸蒸日上。 凡一切事物，起于興致，荒于持之以恒的堅持，終半途而廢矣。很多事物的錯過，在有一定經濟能力的支撐下，其實也受很多因素的影響，未必學有所成，若要成為大師級別這種令人敬仰的地步更是罕少，離不開天分和刻苦。 很遺憾的，在讀書的年紀沒能成為本科生，沒機會擁有研究生，學士，博士，碩士這樣的字眼，專科也沒有讀出專攻于某一方面的出來，就這樣的，念完大學而后就工作了。畢業后想要再使勁，下一番功夫，那時候變會覺得沒有閑暇的時間。其實我們都知道，這只是一個借口，意志力以及自控力不再如從前。這好像就如同我跑步一樣，以前有段時間都是每天十公里地跑，從學校西區經過后山跑到東區，再繞著操場跑道跑個十幾圈，沿著原路再跑回來也就差不多了。等到論文答辯結束，一搬家，離開了學校，再沒有覺得這么適合的環境給人跑步了，跑步也就停斷下來，斷斷續續的跑。等后來，再搬家，到了另外的公司，宿舍離公司更遠些，每天擠著地鐵回來，也就沒有跑過了。 是不是覺得明明可以成長，卻始終太放縱自己，剛點燃的興致不久后又被澆滅了。所以吧，在某個喜歡的領域做的出色，把喜歡的事情做到極致是很難的。 喜歡的東西之所以叫喜歡，我覺得是當你愿意無條件的去做同樣一件事情，反反復復的，日復一日的，不求回報，只在意于整個付出和行動過程中能體驗到的快樂感和成就感，這就夠了。即使其中遇到很多困難和阻礙，也樂意去尋覓解決的方法，然后方可升華到另外一個境界，一種由衷的熱愛之感油然而生。要不就是不夠喜歡，一時興起而已，這就是第二種喜歡，日子久了，就成為過去了。 像我的哥哥那樣，打乒乓球就能堪稱他所熱愛的事物吧。高手過招，切磋球藝，球逢對手，幸甚至哉，繼而拿到的獎章獎品不勝枚舉，更增添了一層贏得的小滿足小榮譽。雖常常被父母責備因打球晚歸，也沉迷其中，欣然往之。 我也向往這樣有真正自己獨鐘的事情可做來打發閑暇時間，可以為之堅持的東西。相信很多人像我一樣，一直處于探索的階段。 如果有一天，你發現擅長做一件事情并且喜歡去做，希望你不要錯過它，多做嘗試和堅持，或許就可以成為一種拿得出手的本事了，并始終牢記出發的本心，不至于偏離原來向往的初衷。 林語堂在《人生的樂趣》寫道：我們只有知道一個人怎樣利用閑暇時光，才會真正了解這個人一樣。只有當一個人歇下他手頭不得不干的事情，開始做他所喜歡做的事情時，他的個性才會顯露出來。只有當社會與公務的壓力消失，金錢、名譽和野心的刺激離去，精神可以隨心所欲地游蕩之時，我們才會看到一個內在的人，看到他真正的自我。 喜歡發乎于心，但愿每個人都能做自己心目中發光的星星吧，不必在意別人的眼光，不必刻意約束自己，去綻放屬于自己的小小光芒，去體驗你不曾擁有的，簡單而幸福的人生樂趣！ 公眾號 清茗書齋 >>>更多美文：哲理散文
夕陽悄悄的落下 親吻了山林 晚霞還徘徊在天空 俯視著槐樹下的我 仿佛對我傾訴 又像化成一張情網 罩住多情的我 我停下腳步親近了楓林 只是一陣薄涼的清風 剝落了樹葉 飄落在我手上，一句情話 卡在秋的喉嚨 怎么也說不出口 這一刻，晚霞與天空 連成一片 流淌著撕裂的血紅 多情的我 又把悲傷的往事撩起 隨風飄落一地情思 多么希望 忠情不渝的愛情 花開有結果 美好的日子佳期如夢 如此這般 我與你親密無間 靜靜地相處 >>>更多美文：抒情散文詩
彰化宏都拉斯咖啡評價分享
bemo cafe冰釀咖啡口感如何 桃園精品咖啡企業送禮推薦 花蓮哥斯大黎加咖啡評價分享bemo cafe壺泡咖啡開箱文 宜蘭單品咖啡企業送禮推薦 新北壺泡式咖啡中秋禮盒推薦bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 屏東濾掛式咖啡新年禮盒推薦 台南哥斯大黎加咖啡網友推薦
留言列表
